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    南風が吹いてます?
    明日、漁に出る船は少なそうやね。
    連休前でお客様も少ないしまあいいかなんですが、黒ウニ漁が行けないのは痛いなあ。今は週一、水曜日しかウニは取れないことになっています。
    今日お昼の舟盛りです。

    この鯛、100点満点でした?
    | - | 19:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ↑TOP
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      今春初めて買ったよ
      春サワラ!まだまだ少ないから高値だけど買いました!
      由良産釣りサワラ
      今から捌いてタタキにします。
      明日使って残りは食べまーす!
      | - | 14:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ↑TOP
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        今日も3年河豚です
        3年河豚のコース、好評受付中でーす。
        今日のお客様さんはカワハギのお造りの別注も頂きました。ありがとうございます!
        | - | 18:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ↑TOP
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          朝から河豚の下処理
          やっと終わりました!
          今日は仕入れも少しやし、天気も小雨です。気持ちも曇ってますが、予約のお客さんは7名様!に全力投球しまーす!
          | - | 12:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ↑TOP
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            やっとこさ大きいの入りました
            昨日、ずっと注文してたカワハギの特大入りました!お造りにして2人前の大きさです。いつまで保つかわかりませんが食べに来てくださいね
            | - | 12:06 | comments(1) | trackbacks(0) | - | ↑TOP